西洋参，也被我们称为美国花旗参，主要出产地为美国本土，相信很多人对其已经不陌生了。许多人在身体健康欠佳的时候，都会选择使用花旗参来调理和调补身体。那么我们该在选择的时候，该从哪几方面选择才能挑选到优质的花旗参同时避免被不良商家欺骗呢？下面我们一起来看一下，希望能够帮助到您！

在夏季，许多人也会服用西洋参来补身子，但是有许多消费者并不懂得如何选择质量上等的西洋参，甚至是被不良商家欺骗购买其他“高仿”的西洋参，那么美国花旗参选购时，应该注意哪些方面呢？

一、首先得看产地，是生产于美国的野山花旗参、人工种植花旗参还是从国内引进种植的花旗参。产地不同，其所带来的口感和效果都是不一样的，所以在价格上会有明显的不同；

二、要看花旗参的年份。一般人工种植的花旗参在3-6年内就可以收成，时间越长花旗参的质量越好，但由于成本问题，市面上的大部分花旗参种植时间一般只有三年半左右；

三、选购的时候要看形态。芦头清晰、分量又轻的花旗参才是质量上等的花旗参，在市场上有几十年长成的花旗参，单支就需要万元以上，所以你可以在现场对比一下，就能够看出好参和差参之间的区别了；

四、要懂得适当的服用方法。花旗参是在夏季服用时间最长、适合人群最广发的药材，如果我们能够通过良好的配搭和服用方法还能够扬长避短，充分发挥其最佳效果。例如，花旗参不太适宜畏寒怕冷、心跳缓慢的人服用。