西洋参是人们所用的保健产品之一，不仅有提神活血、滋阴补气的功效，还能做药膳，可以为人们的生活上撑起一把保护伞。西洋参在保健的产品上的销售也是非常火热的，不同的西洋参吃法会带给你不一样的感受，下面一起去了解如何利用西洋参吃法吃出健康的人生，让你充分感受西洋参中的美味。

西洋参吃法：

1、咀嚼法：每次使用1-2片人参片，慢慢咀嚼。

2、煎汤饮用法：将人参切成片，洗净放入沙锅中，加水（根据人参上方2厘米）浸泡0.5-1小时，用小火盖上1-1.5小时，即可取汁饮用。

3、水炖法：将5-8片人参放入小碗中，加入适量清水，用冷水在锅中蒸0.5-1小时，可加入适量蜂蜜与汤渣一起食用。

4、泡茶饮用法：取5-8片人参片，放入杯中，冲入沸水中，盖上5-10分钟，即可代茶饮服，甚至可以泡多次，直至西洋参的味道很浅，你可以把水和西洋参与渣一起食用。

5、炖鸡法将西洋参放入老母鸡的腹部，用线缝住鸡肚。加水淹没鸡体。不加盐，先用大火煮沸，然后用小火煮沸。炖至鸡肉煮熟，其余三分之二的汤可以

6、煮粥法：取50克大米，煮成稀粥，煮熟后加入5克西洋参粉，煮沸一两次，每天一次，早餐。

7、泡酒法：取西洋参30克，加入米酒500克，浸泡7天，每日饮2次，每次空腹饮20~50毫升。酒尽再续，至味尽后，取参咀嚼服食。