西洋参在我们的生活中是属于比较常见的一种滋补药材，各大超市都能够看见有西洋参的身影。西洋参的功效与作用可不仅是入药，在日常的生活中直接用西洋参泡水喝就可以达到强身健体的功效。

西洋参性凉，是一种不干燥的优质保健品，适合男性和女性。具有滋补养血，养阴补肾，健脾养胃，延缓衰老，滋养皮肤的功效。此外，西洋参还具有抗疲劳、抗休克、改善思维、改善记忆和调节内分泌、增强人体免疫力、改善心血管功能等功效。但很多不熟悉西洋参的朋友可能对于西洋参的印象只有抗疲劳，下面就给大家总结一下出抗疲劳以外西洋参的几大功效。

一、增强中枢神经系统功能

西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

二、提高免疫力

西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。

三、促进血液活力

西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

四、保护心血管系统

常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

五、治疗糖尿病

西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。

六、补肺降火、养胃生津

西洋参性寒，味苦、微甘，归心、肺、肾经，具有补肺降火、养胃生津之功效。

花旗参，别名西洋参，除补气养阴外，花旗参的功效还有清火生津、滋提高免疫力等。美国花旗参的食用方法有煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等，乃滋补保健之上品，此外，美国西洋参在品质及营养价值上较其他品种更为出色。更多花旗参的功效与作用及食用方法、花旗参价格、花旗参资讯欢迎进入资讯专区。